К фестивалю «Славянское подворье» испекут огромный пирог

359

Каждый сюрприз на фестивале «Славянское подворье» — это интересные и добрые идеи организаторов и участников. Здесь таланты кулинарных мастеров сконцентрируются на Трапезной улице, которую оформят в славянском стиле, сообщает пресс-служба Городского округа Подольск.

Игры с детьми во время праздника будут проводить активисты из Общественной палаты Городского округа Подольск. Также  каждое из 15 подворий учреждений культуры на Славянской улице организует для ребят игры и развлечения. Но самый главный сюрприз увидят зрители, практически, сразу после открытия фестиваля – в 13.00 на Певческом поле в большой и дружный хоровод встанут как взрослые, так и самые маленькие жители и гости праздника.  Всех детей за участие угостят огромным пирогом, который в дар «Славянскому подворью» приготовит МУП «Подольский комбинат питания и оптово-розничной торговли». Об этом рассказал заместитель директора предприятия Геннадий Ерещенко.

— Честно скажу, мы никогда не готовили пирог размером 1,2 метра/1,2 метра, — сказал Геннадий Валентинович. – Технология достаточно сложная, поскольку такого большого противня нет. Но как он будет собираться – технологический секрет нашего комбината. Скажу только, что средний вес изделия составит 12-15 кг. Это будет традиционный русский пирог с повидлом из свежих яблок, он будет украшен славянским орнаментом и названием фестиваля. Его торжественно вывезут на Певческое поле в дар любимому фестивалю, и это будет бесплатное угощение исключительно для детей.

Пресс-служба администрации Городского округа Подольск