Мониторинг качества горячего питания ведется в школах Подольска

Комитет по образованию администрации Подольска продолжает проверять, как организовано горячее питание в образовательных учреждениях округа.

Так, очередной мониторинг прошел в школе № 16. Специалисты оценили санитарное состояние пищеблока и обеденного зала, проверили исправность оборудования и соблюдение сотрудниками санитарных требований. Особое внимание уделили меню: его соответствию утвержденному рациону, качеству продуктов, калорийности и размеру порций. Также проверили температуру подачи и внешний вид блюд, оценили их вкус. На завтрак у ребят — наггетсы с макаронами, соус томатный, черничный йогурт, сыр, хлеб и чай.
Посмотрели, как организован прием пищи, созданы ли комфортные условия для школьников, как работают дежурные педагоги и администраторы.

По итогам мониторинга отметили, что питание в школе организовано на высоком уровне. Меню соответствует утвержденному, блюда готовят по технологическим картам, а порции отвечают возрастным нормам. В столовой чисто и уютно, для детей создана доброжелательная атмосфера.

«Такие проверки позволяют не только следить за качеством и безопасностью питания, но и своевременно выявлять вопросы, требующие внимания», — отметила председатель комитета по образованию администрации округа Галина Киселева.

Специалисты готовы оперативно реагировать на обращения родителей, а также совершенствовать систему школьного питания в целом.


Источник и фото: «Официальный Подольск»